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Prix de la ligne de production de frites surgelées pour la cuisine industrielle et de chips de pommes de terre
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Description du produit
La ligne de traitement des frites/frites en batonnets est l'un des aliments de loisirs les plus populaires dans le monde. Non seulement elle est riche en ressources, mais elle a également une haute valeur nutritive et est très appréciée des consommateurs. C'est un aliment de loisirs adapté aux jeunes et aux vieux. Il contient des protéines importantes pour le corps humain. Il contient également de grandes quantités de sels inorganiques, comme le phosphore, le fer, etc., ainsi que de la rétinol et 16 autres ingrédients nutritifs. Notre entreprise a développé une ligne de production de frites/frites en batonnets, qui est simple à utiliser, a un haut degré d'automatisation, un faible taux de déchets, etc.
Cette ligne de production peut transformer les pommes de terre fra?ches en frites coupées en tranches, en frites et en d'autres formes variées de frites.
Une ligne de production comprend des machines pour la réception, le lavage et l'épluchage des pommes de terre fra?ches, ainsi que pour le tranchage, le tri, le blanchiment, la friture, le refroidissement et l'emballage des frites.
Cette machine automatique de fabrication de frites est spécialement con?ue pour transformer les pommes de terre en délicieuses frites, en chips ou en frites. Outre la fabrication de frites et de frites, vous pouvez également fabriquer des frites surgelées (équipées d'un congélateur).
Les capacités de production (sortie) de notre ligne de traitement des frites sont 100kg/h, 200-260kg/h, 350-400kg/h et 500-800kg/h. Elle a certains avantages tels qu'une grande capacité, une grande sortie, un haut degré d'automatisation, une économie de main-d'?uvre et un taux de rendement élevé, etc.
1. Un ascenseur est utilisé pour transférer de grandes quantités de pommes de terre dans le distributeur.
2. La machine de nettoyage et d'épluchage des pommes de terre est utilisée pour les laver et les éplucher automatiquement.
3. Les pommes de terre préparées sont suffisamment propres pour un traitement ultérieur.
4. Ensuite, c'est la ligne de triage qui sélectionne les pommes de terre bien formées et les envoie à la machine de coupe.
Les lames sont en acier inoxydable et spécialement con?ues pour les couper de manière uniforme.
5. La machine de rin?age est utilisée pour rincer davantage les tranches et les batonnets de pommes de terre.
6. Le blanchiment est une étape nécessaire dans le traitement des légumes et des fruits car il peut protéger leur saveur naturelle de la dégradation.
7. L'élimination de l'eau est préparée pour la partie friture. Les batonnets de pommes de terre déshydratés ont une faible teneur en humidité et sont faciles à frire.
8. La friture est une étape importante. La température de l'huile comestible devrait être d'environ 180°C; lorsque les frites deviennent dorées et tendres, elles devraient être retirées. Il suffit de saisir le bon moment, ni trop t?t ni trop tard.
9. La ligne d'élimination de l'huile est l'étape suivante. L'élimination de l'huile rendra les aliments frits plus croustillants et plus savoureux.
10. Ensuite, c'est l'assaisonnement. Les clients peuvent assaisonner les frites avec divers ar?mes selon leurs propres intentions.
11. Par le moyen de la bande transporteuse, les frites assaisonnées sont emballées.
12. Toute la ligne de traitement a des exigences strictes en matière de travailleurs et d'atelier de fabrication pour offrir aux clients des frites fiables.
Flux de traitement des frites :
nettoyage et épluchage des pommes de terre→tranchage et rin?age→blanchiment→déshydratation-friture-élimination de l'huile-assaisonnement-pesage et emballage.
| Capacité de production | 250kg / h | 500kg / h |
| Puissance totale installée | 130kw / h | 150kw |
| Consommation de carburant | 25kg / h | 35kg / h |
| Consommation de gaz naturel | 25-30m³ / heure | 40-50 m³ / heure |
| Longueur de l'appareil (hors emballage) | 30 m | 30 m |
| Pression d'air comprimé | 0.4-0.6Mpa | 0.4-0.6Mpa |
Contactez - nous pour plus de détails michael 86-18116092811
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs élégants, nos produits sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire et boisson et d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et les anciens clients de tous les horizons pour établir des relations commerciales futures et parvenir ensemble au succès !
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